BRASSERIE DES HALLES

Brasserie / Salon de thé à Mantes-la-Jolie

Horaires d’ouverture

Lundi : 10h00 – 21h30

Mardi : 8h30 – 21h30

Mercredi : 8h30 – 18h00

Du jeudi au samedi : 8h30 – 21h30

Fermé le dimanche et le mercredi soir

Tous nos plats sont « fait maison » !

Une cuisine raffinée, des pâtisseries succulentes

dans un cadre calme et agréable…

Nos menus

LES FORMULES

 

Entrée / Plat 27€ – Plat / Dessert 27€ – Menu complet 33€

 

Les Entrées 11,50€

 

6 Huîtres (les 9 + 5.30€ ; les 12 + 9.90€)

Buisson de crevettes roses (7 pièces)

Bulots (environ 300 gr)

Assiette du pêcheur (suppl.13.00€) 5 huîtres, 5 crevettes roses, 3 langoustines, bulots

Vinaigrette, mayonnaise, beurre 

(sur commande 24h à l’avance avec ½ homard en plus par pers. Plateau 39.50€)

Petite salade de thon mi-cuit et sa vierge de légumes

Salade de chèvre grillée

Salade gourmande (salade, haricots vert, pois gourmand, tomate, gésiers, magret fumé, blanc de poulet fumé, foie gras)

Foie gras, brioche maison, chutney de figues et abricots

Ravioles citronnées et gambas

Persillade d’escargots à la crème d’ail et pleurotes

Soupe de poissons

Assiette végétarienne suivant marché (suppl. 3.00€)


Les Plats 18,50€

 

NOS VIANDES

 

Faux filet (race Normande) frites maison, salade

Tournedos de filet de bœuf (garnitures au choix) (sup 9€)

Confit de canard, gratin dauphinois

Tartare de bœuf cru ou façon aller retour, frites et salade

Choucroute confit (canette, choux, pommes vapeur, saucisse de campagne)

Quasi de veau, jus corsé, purée de pommes de terre

Cœur de ris de veau aux girolles, flan de carottes, carottes fanes (sup 9€)

Choucroute jarret

 

Une garnitures au choix :

Frites, gratin dauphinois, tomate provençale, salade verte, purée, haricots vert, tian de légumes

Sauces :

Roquefort, béarnaise, poivre

NOS POISSONS

 

Filet de bar grillé, haricots vert, pommes vapeur

Choucroute de la mer

Sole meunière, pommes vapeur (suppl. 9.00€)

Risotto aux fruits de mer et grosses gambas

Brochette de poissons (gambas, saumon, coquille Saint-Jacques), tian de légumes

 


Fromages ou desserts 9€

 

Assiette de trois fromages et salade

Mille feuilles à la vanille de Bourbon et mascarpone

Paris-Brest à notre façon

Duo de mousse chocolat noir et blanc

Nougat glacé

Biscuit craquant amande et pistache aux framboises

Crêpes aux choix (sucre, chocolat, suzette)

Tarte du jour

Café gourmand

 


La brasserie des Halles vous propose sa formule PAUSE DEJEUNER.

ENTREE + PLAT + DESSERT 19.90€

Ou au choix ses plats « fait maison » suivant l’arrivage du marché.

Formule différente tous les jours.

ENTREE 7€ / PLAT 10€ / DESSERT 5.90€

Uniquement pour le déjeuner du lundi au vendredi

Menu inscrit sur ardoise

Prix service compris – Prix exprimés en euros

 


 

MENU JUNIOR pour les – de 12 ans     8.50€

Steak haché ou saumon

Accompagné de frites, gratin dauphinois

Deux boules de glace ou sorbet au choix ou une crêpe au sucre ou nutella

Coca-cola, jus de fruits

Prix service compris – Prix exprimés en euros

Desserts à emporter (sur commande)

 

TARTES DE 6 À 12 PERSONNES

LA PART
POIRES4,20 €
FRAISES / FRAMBOISES 4,20 €
PÊCHES BLANCHES4,20 €
ABRICOTS 4,20 €

MACARONS

LA PIECE
VANILLE1,30 €
CHOCOLAT1,30 €
FRAMBOISE1,30 €
CAFÉ1,30 €

LA BOITE DE 12 MACARONS : 13.50 € SOIT 1.12 € PIECE

GÂTEAUX DE 6 À 12 PERSONNES

LA PART
SUCCÈS FRAMBOISES5,10 €
(Crème légère noisette, biscuit daquoise, framboise, macaron vanille et coulis)
MILLE FEUILLES (livré avec coulis) 5,10 €
Crème légère à la vanille bourbon5,10 €
Fraise5,10 €
Framboise5,10 €
Poire caramel5,10 €
MOELLEUX CHOCOLAT NOIR ET FRAMBOISES5,10 €
GÂTEAU AUX DEUX CHOCOLATS5,10 €
Chocolat noir, chocolat au lait et crème anglaise)

Vous pouvez commander au 01.30.94.58.00

 

Evénements

Menu de la Saint Sylvestre

MENU DE LA SAINT SYLVESTRE 92€   Délice de bulles champenoise Verrine apéritive et toast en fête *** Le foie gras dans tous ses états *** La langoustine dans son beau linge dormant avec sa truffe noire *** Le coup du milieu *** La noblesse de veau au bal des morilles...

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L’avis des clients

L’un des meilleurs restaurant de Mantes

« Sans tergiverser, la Brasserie des Halles est l’un des meilleurs restaurants de Mantes. Ses spécialités de poissons font l’unanimité et les desserts sont à tomber. Pour ne rien gâcher, le service est bon et leur terrasse, donnant sur une rue piétonne, est plutôt agréable. »

Elestren

Un vrai plaisir

 

« Entre amis ou en famille un samedi soir, je vous le conseille. Accueil agréable, service avec le sourir sans oublié des plats aussi agréable à regarder qu’à déguster. Un petit plaisir sans y laisser toute toute ses économies. »

Isa78

Bonne adresse à ne pas rater

« Menu du midi à 19,90€ très copieux et original avec une tatin d’endives surprenante et délicieuse suivie d’une souris d’agneau moelleuse et d’une tarte au framboises avec une pâte sablée / amande très légère. C’est rapide et dans la bonne humeur. Vivement l’été pour profiter de la terrasse de ce beau quartier de la collégiale. »

Rue-saintantoine

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8 Rue des Halles, 78200 Mantes-la-Jolie

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